Intimamente ligado à questão imunidade, se este estiver prejudicado, aumenta a susceptibilidade da pessoa à infecções, que podem afectar diferentes órgãos como amígdalas, estômago, intestinos, brônquios, pulmões, entre outros.
Suco de camu-camu
200g de polpa de camu-camu (aproximadamente 30 calorias),
1 litro de água.
Modo de preparo: bater no liquidificador até ficar com uma cor rosada.
Adoçar a gosto. Servir gelado.
Suco de kiwi com laranja
3 kiwis sem casca
Suco de 3 laranjas
500 ml de água
Modo de preparo: bater no liquidificador e adoçar.
Suco de laranja com cenoura
Suco de 3 laranjas
2 cenouras médias picadas
500 ml de água
Adoçante e gelo
Modo de preparo: processar o suco da cenoura na centrífuga. Extrair o suco das laranjas. Bater os dois sucos no liquidificador e servir gelado.
Suco de laranja com mamão
1 copo de suco de laranja
1 fatia de mamão
Adoçante e gelo.
Laranja e limão
3 laranjas 1 limão
Modo de preparo: num espremedor, retire o suco da laranja e do limão.
Adicione adoçante a gosto. Coloque gelo.
Suco de acerola com mamão
200g de polpa de acerola
1 mamão papaia sem sementes
1 litro de água
Modo de preparo: bater no liquidificador e beber gelado, (é aconselhável a ingestão logo após o preparo).
Vitamina de manga
2 mangas médias sem caroço picadas
1 litro de leite
Modo de preparo: bater no liquidificador. Adoçar a gosto.
Principais elementos terapêuticos
Manga: aumenta o sistema imunológico e combate a prisão de ventre. Rica em fibras. A manga pode ser usada ao natural, em saladas, sorvetes, mousses e até molhos para acompanhar pratos salgados. Vitaminas: A, B1, B2 e B5. Minerais: potássio, fósforo e cálcio.
Kiwi: antioxidante, combate a infertilidade masculina, previne gripes e é afrodisíaco. Vitaminas: A, B e C. Minerais: Cálcio, magnésio, potássio e ferro.
Acerola: vice-campeã de vitamina C, fortalece o sistema imunológico e
protege contra o câncer. Vitaminas: C e do complexo B. Minerais: cálcio, fósforo,
ferro e magnésio. Rica em fibras. Calorias: possui 47.
Camu-camu: campeão mundial de vitamina C. Em 100g da polpa,
existem 2.890mg de vitamina C. Combate o câncer, bronquite e os radicais livres.
Vitaminas: possui 2.890mg de vitamina C.
Laranja: elimina o ácido úrico, combate a prisão de ventre e previne o câncer. Vitaminas: A, B e C. Minerais: potássio, iodo, cálcio, fósforo e selénio.
1º suco
1 lata de leite condensado
2 maçãs picadas 4 pêssegos
2 xícaras de morangos cortados em 4 pedaços
Modo de preparo: coloque numa poncheira as frutas, o leite condensado e a água mineral com gás gelada (colocar a água na hora de servir). Sirva gelado.
Principais elementos terapêuticos
Maracujá: calmante natural e sedativo. Vitaminas: C, B1, B2 e B3.
Minerais: ferro, potássio e cálcio.
Pêssego: beneficia a desintoxicação do organismo, a beleza da pele,
atletas e diabéticos. Rico em pectina, fósforo, vitaminas A e C.
Uva: contém um elemento incrível contra o enfarto, herpes e protecção contra o câncer, que é o Resveratrol, varredor de radicais livres e poder antioxidante.
Maçã: ajuda a emagrecer, é antianémica e tem acção antiviral. A maçã é uma fruta versátil que pode ser usada tanto em pratos doces como salgados, e também ao natural. Vitaminas: A, BI, B2 e C. Minerais: potássio, fósforo e magnésio.
Fonte: 100 Sucos com poderes medicinais / Lelington Lobo Franco.
— São Paulo: Elevação, 2005
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