terça-feira, 12 de abril de 2011

Sucos contra a gripe


Gripe
É uma infecção virótica do trato respiratório altamente contagiosa. Pode ser facilmente transmitida por tosse e espirros.
Ela pode aparecer de repente, após um período de incubação de 1 a 3 dias.
A vitamina A e a C são poderosos antioxidantes e fortalecedores do sistema imunológico.
Xarope para combater a gripe
½ Copo de água mineral
3 Ramos de hortelã-pimenta
3 Ramos de agrião
1 Colher de sopa de mel
½ Copo de água mineral ou água-de-coco
Modo de preparo: fazer o chá por infusão da hortelã e do agrião, bater no liquidificador com a água e o mel.
Dose recomendada: tomar uma colher de sopa, quatro vezes ao dia.
Suco para proteger da gripe no inverno
½ Maçã
1 Limão (suco)
½ Cenoura
1 Copo de água
Adoçar com mel
Modo de preparo: bater os ingredientes no liquidificador.
Dose recomendada: tomar três vezes ao dia, entre as refeições.
Suco de acerola com mamão
200g de polpa de acerola,
1 Mamão papaia sem sementes
500 Ml de água.
Modo de preparo: bater no liquidificador e beber gelado. (É aconselhável
a ingestão logo após o preparo).
Suco de caju
2 Cajus maduros
500ml de água
Adoçar
Modo de preparo: descascar a fruta, cortar em pedaços e bater no liquidificador com a água, adoçando a gosto. Servir gelado.
Suco de camu-camu
200g de polpa de camu-camu (aproximadamente 30 calorias)
1 Litro de água
Modo de preparo: bater no liquidificador até ficar com uma cor rosada.
Adoçar a gosto. Servir gelado.
Principais elementos terapêuticos
Esses sucos citados têm a propriedade de proteger da gripe e de outras doenças causadas pela diminuição do sistema imunológico. São ricos em vitamina C e minerais importantes para aumentar as defesas do organismo às infecções.
Hortelã: é a mais popular das plantas medicinais conhecidas. Óptima para combater tosses, asma e gripe, pelo seu óleo essencial (citral).
Agrião: é um inimigo das placas bacterianas. Tem acção expectorante, pois aumenta a fluidez do muco segregado pelo aparelho respiratório ao sofrer o ataque de microrganismos, como, por exemplo, o vírus da gripe.
Camu-camu: é o rei da vitamina C. Em 100g de polpa, possui 2.880mg de vitamina C.
Caju: rico em vitamina C, é uma fruta indicada na prevenção de gripes e resfriados, pois fortalece o sistema imunológico responsável pelos mecanismos de defesa do organismo.
Acerola: vice-campeã de vitamina C, fortalece o sistema imunológico e protege contra o câncer. Vitaminas: C e do complexo B. Minerais: cálcio, fósforo, ferro e magnésio. Rica em fibras. Calorias: 47.
Mamão ou papaia: ajuda na digestão (bromelina), actua na gastrite e diabetes. Vitaminas: A, C, B1 e B2. Minerais: ferro, fósforo e cálcio.
Fonte: 100 Sucos com poderes medicinais / Lelington Lobo Franco.
— São Paulo: Elevação, 2005

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