Principais Vitaminas e doses recomendadas

Principais Vitaminas e doses recomendadas

Vitamina A (beta-caroteno): necessária para a boa visão e é anticancerígena, em virtude do fato de ser um excelente antioxidante. É convertida em beta-caroteno no organismo. Dosagem diária recomendada: 1.000ER.

Vitamina B1 (tiamina): protege contra a síndrome da morte súbita e controla a diabetes. A dose diária recomendada é de 1,0 a 1,5mg.

Vitamina B2 (riboflavina): essencial para a produção de energia do organismo. Dose diária: 1,2 a 1,7mg.

Vitamina B3 (niacina): melhor agente para reduzir o colesterol. Dose diária: 13 a

17mg.

Vitamina B5 (ácido pantatônico): dá energia para a produção de hormonas, ajuda a manter a vitalidade e evita o stress. A dose diária recomendada é de 10mg.

Vitamina C (ácido ascórbico): varredora de radicais livres. Fortalece o sistema imunológico. As pessoas que consomem têm menos probabilidades de desenvolver câncer. Dose diária é de 60mg. Os fumantes precisam de mais, porque cada cigarro destrói 25 a 100mg da vitamina.

Vitamina K: previne sangramentos internos, hemorragias. Reduz o fluxo menstrual excessivo e promove coagulação sanguínea adequada. As necessidades diárias são satisfeitas pela dieta que fornece apenas 1mcg, sendo o restante fornecido pela síntese bacteriana.

 Fonte: 100 Sucos com poderes medicinais / Lelington Lobo Franco.

— São Paulo: Elevação, 2005

Principais Minerais e doses recomendadas

Principais Minerais e doses recomendadas

Ferro: necessário para a produção de hemoglobina e evita a anemia. Dose diária recomendada para adultos: 10 a 15mg, para gestantes: 30mg.

Cálcio: actua na formação dos ossos e dentes, evitando a osteoporose. A dose diária recomendada é de 800 a 1.200mg.

Fósforo: essencial para melhor raciocínio e transmissão de impulsos nervosos. A dose diária recomendada é de 800 a 1.200mg.

Potássio: ajuda na contração muscular, previne cãibras e hipertensão. A dose diária recomendada é de 1.600 a 2.000mg.

Magnésio: útil no combate à depressão. A dose diária recomendada é de 250 a 350mg.

Zinco: essencial para o funcionamento da próstata. A dose diária recomendada é de 12 a 15mg.

Iodo: ajuda nos problemas de tiróide, e nos casos de obesidade, pois metaboliza o excesso de gordura. Dose diária recomendada: 175mcg.

Cobre: necessário para a saúde do sistema nervoso. A dose diária recomendada está em torno de 1,5 a 3mg.

Fonte: 100 Sucos com poderes medicinais / Lelington Lobo Franco.

— São Paulo: Elevação, 2005

Suco contra a Eczema ou desidrose

Eczema ou desidrose

Doença inflamatória, não contagiosa, que se manifesta na superfície ou profundamente com formação de bolhas. Quanto às partes avermelhadas e pruridas, com descamação e fissuras, a causa exacta é desconhecida, porém as reacções cutâneas podem estar relacionadas a alergias a mofo, alimentos, substâncias químicas dos detergentes, sabões cosméticos, picadas de insectos, reacções a plantas a exemplo do chorão, toxidendro, sabugueiro etc. Além de doenças como nefrite e diabetes.

É comum manifestar-se nas plantas dos pés, áreas interdigitais. O termo bolha é reservado para descrever os casos de vesículas pruriginosas de localização profunda. O stress pode representar algum papel, já que a desidrose ocorre com maior frequência em pessoas ansiosas, e a sudorese excessiva pode aumentar o prurido e a sensação de queimaduras.

Um dermatologista poderá indicar um tratamento adequado. A evolução esperada é benigna, não ficando cicatriz.

Vitamina, chá e polpa de Abacate.

Externo: Aplicar polpa da fruta directamente na parte afectada.

Interno: Tomar vitamina de abacate – ¼ em 1 copo de leite. O caroço recém-tirado da fruta pode ser ralado. Fazer um chá por decocção com 300ml de água. Ferver por 5 minutos e tomar em seguida.

Principais elementos terapêuticos

Abacate (Persea gratíssima): contém ácido elárgico e é anti-inflamatório

Fonte: 100 Sucos com poderes medicinais / Lelington Lobo Franco.

— São Paulo: Elevação, 2005

Suco contra enjoo e náuseas

Enjoos ou Náuseas

Os enjoos ou náuseas podem ocorrer por motivos diversos seguidos ou não de vómitos. Ocorrem geralmente por movimento de carros, ônibus, navios, aviões ou trens. Os sintomas do enjoo ocorrem quando o movimento excessivo faz com que o aparato vestibular dos ouvidos, olhos e nervos sensoriais envie sinais conflituantes ao cérebro, que interpreta erradamente. As causas são diversas:

— Uso de medicamentos (remédios enjoativos), excesso de alimentos ou alimentos deteriorados, bebidas alcoólicas, carnes gordurosas, frutos do mar como camarão, ostras, mexilhão, polvo etc. Enxaqueca, gestação, doenças hepáticas, gravitação, suor, frio, sonolência, tontura, vontade de urinar, evacuar e vómitos.

O mais comum é o enjoo de movimento, portanto seguem dicas:

— Antes da viagem não ingira líquido.

— Coma pouco, mas somente alimentos sólidos.

— Sente-se na parte da frente do carro, ao lado do motorista. Na parte de trás o enjoo é mais acentuado.

— Deixar a janela semi-aberta para que haja ventilação, nos casos de suor frio e palidez.

— Se os ouvidos tamparem é sinal de que o vômito está próximo. Faça movimentos com o maxilar para bloquear o ar dos ouvidos.

— No navio, no barco ou avião, colocar-se mais próximo ao centro de gravidade do meio de transporte.

— Não olhe para os lados, somente para a frente.

— Não converse, isso piora o quadro.

— A fumaça de cigarro revolta o estômago.

— Não ler, a leitura embaraça os olhos e piora a vontade de vomitar.

— Ingira pastilhas de gengibre.

O gengibre é comprovadamente um remédio contra náuseas e enjoos de movimento (terrestre, aéreo e marítimo).

Água-de-coco

Tomar água-de-coco antes das viagens, pois é remineralizante e hidratante. Se houver vômito, tome para remineralizar.

Suco de Limão: 1 limão em 300ml de água, adoçar com stévia ou pura.

Tomar antes da viagem.

Suco de Laranja: 1 laranja em 300ml de água, adoçar com stévia ou pura. Tomar antes da viagem.

Principais elementos terapêuticos

Coco (Cocus nucifera): possui vitaminas do complexo B e C, além dos minerais, potássios, fósforo, cálcio, magnésio, sódio e ferro. É usada em casos de desidratação, enjoos e anemia.

Limão (Citrus limonia): contém vitamina C, duas vezes mais do que a laranja. Além das vitaminas do complexo B, é rico em minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, cobre, manganês e zinco.

Laranja (Citrus sinensis): possui vitamina A e C, minerais como cálcio, potássio, ferro e iodo.

 Fonte: 100 Sucos com poderes medicinais / Lelington Lobo Franco.

— São Paulo: Elevação, 2005

Suco contra a caspa

Caspa

E a descamação do couro cabeludo causado por glândulas sebáceas disfuncionais no próprio couro cabeludo, daí a formação das escamas esbranquiçadas que podem arder e coçar. Nos casos adiantados, a caspa torna se gordurosa, recebendo o nome de seborreia, que é um problema nas glândulas sebáceas. A seborreia do couro cabeludo é propensa a queda de cabelos, levado à alopecia e finalmente à calvície.

Sucos para uso externo

Abacate: uso externo — faça massagens no couro cabeludo, com polpa ou óleo de abacate. Ajuda a reduzir a oleosidade, dando brilho aos cabelos.

Limão: uso externo — suco de 2 limões com um copo de água, fazer fricção no couro cabeludo diariamente.

Principais elementos terapêuticos

Abacate (Persea gratísima): contém fitosterol, lecetina, taninos. Tem acção anti-inflamatória e antiácida. A polpa estimula a produção de estrogénio.

Limão (Citrus limonia): contém limoneno, cumarina, quercetina e vitamina C, anti-inflamatória.

 Fonte: 100 Sucos com poderes medicinais / Lelington Lobo Franco.

— São Paulo: Elevação, 2005

Suco contra aftas

Aftas ou úlceras aftosas

São pequenas elevações eruptivas na mucosa da boca e da vulva. Este é um processo de defesa natural do organismo, o qual impede o surgimento de outras doenças. As aftas também podem ocorrer em conseqüência da eliminação de impurezas e do uso contínuo de depurativos.

São contagiosas e podem ser causadas por má higiene dos dentes, alergias a chocolates e outros alimentos.

Pode estar relacionada a avitaminoses (deficiência de vitaminas), stress físico e emocional.

Suco de Acerola

Fazer suco com 3 frutas em um copo de água ou suco pronto e tomar 1 copo por dia.

Suco de Camu-camu

Fazer suco de meia xícara de polpa em 500ml de água, adoçar a gosto.

Tomar durante o dia.

Principais elementos terapêuticos

Acerola (Malphigia punicifolia): rica em vitamina C, ajuda a reduzir os níveis de histaminas que circulam no sangue e é anti-inflamatória.

Camu-camu (Myrciaria dúbia): tem a maior concentração de vitamina C do planeta. 2.890mg a 6,100mg de vitamina em 100g. Varredor de radicais livres.

 Fonte: 100 Sucos com poderes medicinais / Lelington Lobo Franco.

— São Paulo: Elevação, 2005